Der Paso Peruano ist ein mittelgroßes Pferd mit einem Stockmaß von 143 cm - 155 cm. Es können alle Fellfarben vorkommen, wobei jedoch Schecken und Albinos nicht zur Zucht zugelassen sind.

Der Ursprung des Paso Peruanos liegt über 400 Jahre zurück in Südamerika. Die Conquistadores brachten ihre Pferde mit in die neue Welt und spanische Siedler züchteten selektiv aus diesen Pferden das Nationalpferd Perus, den "Caballo Peruano de Paso". Auch heute noch sind die Vorfahren dieser Pferde zu erkennen - der spanische Genette gab dem Paso Peruano sein ausgeglichenes Temperament und den bequemen lateralen Gang, der Berber vererbte seine Energie, Stärke und Ausdauer, vom Andalusier kommt die Vorhandaktion, stolze Haltung und Schönheit.

Das Zuchtziel ist ein ausdauerndes Pferd, das seinen Reiter auch in unwegsamen Gelände bequem über lange Strecken trägt. Gleichzeitig soll dieses Pferd mit Schönheit, Stärke und Stolz ausgezeichnet sein.

Der Paso Peruano hat sich zu einer der rein gezogensten Pferderassen entwickelt. Seinen bequemen Gang, den Paso Llano, vererbt er zu 100% an seine reinrassigen Nachkommen. Es sind keine Manipulationen nötig, um den natürlichen 4-Takt-Gang auszuführen. Der Paso Llano wird in mittlerer Geschwindigkeit geritten. Der bequeme und harmonische Ritt eines Paso Peruanos machen dieses Erlebnis unvergesslich.

Die Vorderbeine des Paso Peruano machen eine rollende Bewegung, ähnlich einem kraulenden Schwimmer. Diese typische aus der Schulter kommende Bewegung heißt Termino und wird von den Paso Peruanos mehr oder weniger stark ausgeführt.

Trab wird traditionell unter dem Sattel nicht geritten und oft von den Pferden nicht angeboten. Die Reiter dieser Pferde schätzen den außergewöhnlich komfortablen Spezialgang ihrer Pferde und vermissen daher den Trab keinesfalls.

Paso Peruanos sind intelligent, sensibel und haben Brio - den feurigen Arbeitseifer, trotz dem die Pferde leicht unter Kontrolle zu halten sind.